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Was für die Frauen die Tupper-Party ist, ist für uns Männer BEEF@home!

Seien Sie der Gastgeber für Ihre Freunde und präsentieren Sie das Besondere. Dipl. Fleischsommelier Jürgen Höfler kommt zu Ihnen, mit einer selektierten Auswahl an Rindersteaks in Prime Qualität. Gegrillt wird auf Ihrem Gerät und Sie entscheiden, ob Sie zusehen möchten oder lieber selber grillen. Dazu gibt es Tipps und Tricks vom Grillprofi.

  • Steaks richtig Zubereiten
  • Produktkunde, Würzen und Zubereitungsarten
  • Herkunft
  • Kostproben von unterschiedlichen Steaks und unterschiedlichen Reifeverfahren
  • Kennenlernen der wichtigsten Fleischteile für die Steakzubereitung

Dauer: 3h
täglich möglich – Montag bis Sonntag
Menge: ca. 500g/Person
6 Sorten Fleisch
Internationales Beef, Steirisches Weiderind vs Standard Rind,
Dry Age, Bison. Special Cut Pork u.
1 Überraschung.

6 Pers

75 €/Person

8 Pers

65 €/Person

10 – 15 Personen

60 €/Person

Preise verstehen sich im Umkreis von 15km. Samstag und Sonntag +15%.

 

 

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Jürgen Höfler Diplom-Fleischsommelier Gleisdorf/Steiermark

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