Steirisches Vulkanland Schwein
Das Steirische Vulkanlandschwein ist geprägt von seiner Umgebung und den bäuerlichen Familienbetrieben, die sich in ihrer Arbeit zusammengeschlossen haben.
Dieser Name steht für Regionalität und Wertschätzung auf diesem Boden.
Freilandschweine
Die Fleischerei Höfler legt höchsten Wert auf artgerechte Tierhaltung deshalb bedeutet für uns die Bezeichnung „Haltung als Freilandschwein“ unter anderem:
In Zusammenarbeit mit dem Toskana-Hof in Fladnitz im Raabtal (Familie Gerti und Gottfried Pfeifer) haben wir dieses Projekt gestartet und können somit der artgerechten Tierhaltung höchsten Ausdruck verleihen.